Thực phẩm giàu kẽm hàng ngày cho bé
Chủ nhật, 23 Tháng 10 2011 09:59 Đăng ký để nhận thông tin
Thực phẩm giàu kẽm
Chất kẽm giúp tăng hấp thu, tổng hợp chất đạm, phân chia tế bào, tăng cảm giác ngon miệng nên rất quan trọng đối với trẻ em. Trẻ nhũ nhi, trẻ nhỏ, vị thành niên và phụ nữ mang thai rất dễ bị thiếu kẽm do nhu cầu tăng cao. Thiếu kẽm ở phụ nữ mang thai làm giảm cân nặng và chiều cao trẻ sơ sinh.
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung kẽm giúp cải thiện chiều cao đối với trẻ thấp lùn và tăng cân nhanh ở trẻ suy dinh dưỡng. Từ bảng thống kê xếp loại thực phẩm giàu kẽm, thì thấy rằng việc bổ sung kẽm hàng ngày với thực đơn như vậy sẽ khó khăn cho các bà mẹ vốn dĩ ít thời gian. Công ty Bioenrich Việt Nam với công nghệ làm giàu kẽm trong mầm rau, đưa ra giải pháp hữu hiệu cho việc bổ sung kẽm hàng ngày. Yekinu Zn là mầm hạt đậu xanh giàu kẽm với hàm lượng kẽm được làm giàu tới 220mg/100g. Các mẹ có thể hòa Yekinu Zn với sinh tố, với sữa, hoặc bột, cháo để cho các bé ăn.
Tên thực phẩm | Kẽm (mg)/100g | Tên thực phẩm | Kẽm (mg)/100g |
1. Sò | 13.4 | 10. Ổi | 2.4 |
2. Củ cải | 11.0 | 11. Nếp | 2.2 |
3. Cùi dừa già | 5.0 | 12. Thịt bò | 2.2 |
4. Đậu Hà Lan (hạt) | 4.0 | 13. Khoai lang | 2.0 |
5. Đậu nành | 3.8 | 14. Đậu phộng | 1.9 |
6. Lòng đỏ trứng gà | 3.7 | 15. Gạo | 1.5 |
7. Thịt cừu | 2.9 | 16. Kê | 1.5 |
8. Bột mì | 2.5 | 17. Thịt gà ta | 1.5 |
9. Thịt heo nạc | 2.5 | 18. Rau om | 1.48 |
(Theo "Thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng"
- NXB Y Học 2001)
- 14/07/2012 10:19 - Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng
- 12/07/2012 14:56 - Bé biếng ăn, chậm tăng cân, phải làm sao?
- 12/07/2012 14:10 - 8 tuyệt chiêu mẹ cần biết khi trẻ biếng ăn
- 10/07/2012 10:54 - 20 cách trị biếng ăn cho trẻ
- 29/10/2011 09:32 - Bổ sung kẽm không chỉ phát triển chiều cao của bé
- 22/10/2011 09:12 - Khỏe mạnh nhờ bổ sung kẽm
- 21/10/2011 09:49 - Vai trò của kẽm trong cơ thể
- 12/10/2011 20:07 - Dấu hiệu nào để biết tôi thiếu kẽm?